TORRIJAS

Ingredientes:
Pan duro
leche
azúcar 

canela

huevo

aceite de oliva 

Preparación:
Cortamos el pan en rebanadas,en un plato batimos un huevo y en un bol ponemos 2 vasos de leche, 3 cucharadas de azúcar, una cucharada de canela y removemos bien.
Mojamos en leche las rebanadas de pan por ambos lados y luego las pasamos por huevo y las freímos en aceite de oliva bien caliente. Las escurrimos bien y las ponemos en un plato con servilleta para quitar la sobra de aceite. Espolvoreamos azúcar por encima y listas para comer!!!!

Muy ricas!! :)