GELATINA DE CHOCOLATE

Ingredientes
500 ml de leche 

50 gr de cacao en polvo

70 gr de azúcar

6 hojas de gelatina

Sirope de chocolate

Bolitas de colores

Preparación:                                                                                   Ponemos la gelatina en remojo en agua fría. En un caldero añadimos la leche,el cacao y el azúcar,calentamos sin dejar de remover con unas varillas. Cuando empiece a hervir retiramos del fuego,escurrimos bien la gelatina y la añadimos a la leche,mezclamos bien con las varillas para que se disuelva. Ponemos el preparado en cuencos individuales o en un molde grande,dejamos enfriar a temperatura ambiente y una vez frío lo metemos en la nevera,de un día para otro está mucho más rico. Desmoldamos y decoramos, yo para decorar puse sirope de chocolate y unas bolitas de colores. 

Está Riquísimo!!! ;)