1/2 Conejo
2 Dientes de ajo
Pimentón agridulce
Perejil picado
Romero picado
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
En un bol ponemos los ajos bien picaditos,una cucharada de pimentón agridulce,un poquito de perejil y romero picado. Añadimos tambien un chorrito de aceite de oliva,un poquito de vinagre y sal.Removemos todo bien y ponemos el conejo dentro del bol,mezclamos bien con el adobo y dejamos macerar unas horas (de un día para otro estará mas rico). Ponemos una sarten al fuego y freímos el conejo. Podemos acompañar este rico conejo con unas papas fritas,hervidas,una ensaladita o con unos simples tomates.
Un plato sencillo pero delicioso!!! :D
Me encanta el conejo y es que además de estar delicioso y una carne muy sana. Gracias por la receta. Un saludo muy fuerte.
ResponderEliminarA mi tambien me encantaaa jejej y ahora dicen que es la carne de moda!! :D
EliminarBuenos dias, tienes un blog chulísimo, felicidades. El conejo me encanta lo ajo con ajetes, en arroz .........
ResponderEliminarUn besazo
Ohhh muchisisimas graciass :D a mi tambien me encanta!! :) besitos***
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