ENSALADA PARAGUAYA

Empezamos una nueva semana y cada vez mas cerquita de que empiece el veranito :)

Esta ensalada es típica en las salidas al campo con mi familia o amigos, casi siempre la hace mi madre y le queda buenísima... Pero esta vez la hice yo y casi tan buena como la que hace ella jijijijijij. A mi es que me encantan las ensaladas y esta está para comer y no parar. Este sábado nos fuimos con unos amigos al campo y la preparé junto con unas croquetas que triunfaron jijijij ya publicaré esta semana la receta. Y la ensalada voló fue vista y no vista jjajaja...Bueno no me enrollo mas y os dejo con la receta... 

Que tengáis una semana genial!!! Besitossss***

Ingredientes:
1 Col
1 Lata de Piña en su jugo
1 Lata de Melocotón en almíbar
10 Palitos de cangrejo

1 Lata de maíz dulce

1 Aguacate
Mayonesa

Preparación: 
Lavamos, cortamos la col en tiritas finas y la ponemos en un bol. Cortamos en trocitos la piña,el melocotón, los palitos de cangrejo y los añadimos al bol. Añadimos el maíz dulce, el jugo de la piña y un poco del almíbar del melocotón. 

Ponemos dos cucharadas de mayonesa,removemos bien y guardamos en la nevera. Cuando este bien fresquita y vayamos a servir añadimos el aguacate en trocitos,mezclamos y a comer!!!

Riquísima!!!