Ingredientes:
5 Huevos
4 Papas (patatas)
1 Calabacín
Sal
Aceite de Oliva
1 Calabacín
Sal
Aceite de Oliva
Tomates cherrys
Guindillas con Aceitunas
Preparación:
Pelamos,lavamos, cortamos las papas en láminas y las freímos. En un bol batimos los huevos y le ponemos un poquito de sal,rallamos el calabacín y lo añadimos a los huevos.
Pelamos,lavamos, cortamos las papas en láminas y las freímos. En un bol batimos los huevos y le ponemos un poquito de sal,rallamos el calabacín y lo añadimos a los huevos.
Una vez estén fritas las papas las añadimos al bol donde están los huevos y el calabacín rallado,mezclamos bien. Colocamos los papelitos de magadlenas en los moldes de silicona y rellenamos,metemos al horno unos 15-20min a unos 220º (depende del horno). Sacamos dejamos enfriar un poco y colocamos con un pincho los tomates cherrys y las guindillas con aceitunas encima de cada magdalena de tortilla y listos para comer....
Buenísimos!! Una forma diferente de comer tortilla ;)
Original, graciosa, buenísima, estupenda..... y podía seguir con más adjetivos!!!
ResponderEliminarMuy ricas e ideales para impresionar a los comensales. La guardo ya.
Besos
ohhhh mil graciasss...la verdad es que es estupendo para impresionar a nuestros comensales :D y podemos ponerle,cebolla,pimientos,chorizo...salchichas vamos lo que quieras!!! :D
EliminarPues sí que queda bien!!! me ha gustado la idea,como entrantes y aperitivos queda de lo más original!! Muchos besos
ResponderEliminarMuchas graciasss!!! ^_^
EliminarHola hola, formo parte de www.recetapordia.es y queria decirte que hemos creado un blog http://recetapordia.blogspot.com.es/ donde cada día selecciono una receta, hoy te he dedicado la entrada. Espero que te guste, un saludo y sigue con tus recetas tan deliciosas. Gracias.
ResponderEliminarMuchisimas graciasssss!!! Gracias por compartir mis recetas :D Feliz Fin de semana!! ^_^
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