FLAN DE CHOCOLATE BLANCO CON GALLETAS

Siii.... Lo reconozco... Le pongo chocolate a todo lo que sea una receta dulce.... 

Bueno valeee y alguna que otra receta salada también le he puesto chocolate... (como por ejemplo a una ensalada) Estaré loca?? Obsesionada?? Pues bendita locura y obsesión por el chocolate jjajajaj :D Además el chocolate viene del cacao que proviene de un árbol, eso lo hace una planta, por lo tanto cuenta como ensalada... no??? :p 

Bueno para que esta receta entre en la dieta que estés haciendo le he añadido galletas... Integrales claro!!! No me enrollo mas y vamos a por el chocolate... uuuiiissss perdón a por la receta :p 

Le dedico esta recetita a mi amiga Elsa... Otra loca, obsesionada por el chocolate blanco!!! Te quiero Elsa ^_^ 

Ingredientes:

1 Sobre de Flan (mercadona)
500ml de leche
2 Cucharadas de azúcar
50gr de chocolate blanco
Virutas de chocolate blanco

Galletas

Preparación:En un bol ponemos los polvos del sobre del flan,el azúcar, añadimos 100ml de leche y mezclamos bien. Derretimos el chocolate blanco en el microondas y se lo añadimos al resto de la leche que tendremos en un caldero al fuego. Cuando empiece a hervir añadimos lo que teníamos en el bol,removemos bien, dejamos que vuelva a hervir y apagamos el fuego. Vamos colocando dos galletas por cada copa y añadimos el flan,dejamos enfriar y decoramos. Yo les puse unas virutas de chocolate blanco y galletas. 

Está super rico :D