REVUELTO DE SALCHICHAS

A veces hay días que no se que preparar para cenar y es cuando abro la nevera y empiezo a sacar todo lo que tengo abierto... y con ingredientes tan simples
preparo una rica receta :D


Ingredientes:
4 Salchichas
1 Huevo
100gr de Guisantes
50gr Espinacas congeladas
1 Lata de Champiñones
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva

Preparación:

Ponemos al fuego una sarten con un chorrito de aceite, añadimos las salchichas troceadas,añadimos los guisantes,las espinacas descongeladas, los champiñones, un poquito de sal y pimienta negra molida,removemos bien y dejamos que se haga. Cuando las salchichas empiecen a estar doraditas añadimos un huevo y mezclamos con los demás ingredientes,bajamos el fuego y dejamos unos cinco minutos mas. 

Emplatamos y a comerrrr... Una receta fácil, rápida y riquísima!!!