Siii verdad?? jajaja creo que eso es algo que todo el mundo sabe... me encanta y no lo puedo remediar soy supermegaextraadictachocolatera :p Y después de hacer y probar este mousse de chocolate... con Nubes!!!
Me declaro mas chocolatera que nunca jijijiji :D
Preparación:
En un caldero ponemos las mini nubes, el chocolate troceado,el agua bien caliente y la mantequilla. Pònemos al fuego y vamos removiendo hasta que esté todo derretido. Cuando eso pase retiramos del fuego. Montamos la nata y añadimos la vanilla en pasta. Cuando este la nata bien montada vamos añadiendo la mezcla de chocolate y mezclamos con movimientos envolventes. Servimos en copas,vasos,cuencos,bol, donde queramos. Ponemos unas nubes para decorar o unas bolitas de chocolate y listo para comer.
La receta es de Alma Obregón y aquí os dejo el vídeo donde podéis ver los pasos y la receta completa. https://www.youtube.com/watch?v=zX_U-vAb9Go
Vamos con la recetita... ñam ñam ;)
150gr de mini nubes
50gr de mantequilla
250gr de chocolate negro
60ml de agua
280ml de nata para montar
5ml de extracto de vainilla
En un caldero ponemos las mini nubes, el chocolate troceado,el agua bien caliente y la mantequilla. Pònemos al fuego y vamos removiendo hasta que esté todo derretido. Cuando eso pase retiramos del fuego. Montamos la nata y añadimos la vanilla en pasta. Cuando este la nata bien montada vamos añadiendo la mezcla de chocolate y mezclamos con movimientos envolventes. Servimos en copas,vasos,cuencos,bol, donde queramos. Ponemos unas nubes para decorar o unas bolitas de chocolate y listo para comer.
Que cruel eres...jijijiji.
ResponderEliminarBesotessss.
jajajajaj... te mando un par de vacitos ;) muaksss***
EliminarMuy rico amiga,hace tiempo que no coincidimos.Un postre muy rico para estos días que estamos un poco baja de moral.Bsssss
ResponderEliminarMuchas gracias Doris!!! Pues ya sabes hacer esta rica recetita para subir esa moral ;) Besitosss***
EliminarQue rico !! no dejas nunca de sorprender me !!!! besito !!!
ResponderEliminarespera que haga el mousse de chocolate blanco con nubes jajajaj te mandaré un par de vacitos por correos :p muaksssss***
EliminarMuy buena pinta, seguro que quedaron los vasitos bien arrebañaos! jejeje
ResponderEliminarBesos y buen finde
muchas gracias Andrea :D feliz finde :D
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