Aqui os dejo una manera diferente de comerlas :D
Ingredientes:
4 Tortillas de trigo
1 berenjena pequeña
Ingredientes:
4 Tortillas de trigo
1 berenjena pequeña
1 calabacín pequeño
1 zanahoria pequeña
1/2 cebolla
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 vaso de tomate frito
Sal
1/2 vaso de tomate frito
Sal
Pimienta molida
Aceite de oliva
Salsa de yogur
Preparación:
Troceamos las verduras, las ponemos en una sarten con un chorrito de aceite y salteamos. Cuando las verduras estén tiernas añadimos el tomate frito, un poco de sal y pimienta molida. Mezclamos todo bien,dejamos a fuego bajito durante 5 min y reservamos.
Calentamos en el micro las tortillas de trigo y rellenamos con las verduras, añadimos un poco de salsa de yogur (al gusto),cerramos y listas para comer.
Buenísimas!!! :)
Troceamos las verduras, las ponemos en una sarten con un chorrito de aceite y salteamos. Cuando las verduras estén tiernas añadimos el tomate frito, un poco de sal y pimienta molida. Mezclamos todo bien,dejamos a fuego bajito durante 5 min y reservamos.
Calentamos en el micro las tortillas de trigo y rellenamos con las verduras, añadimos un poco de salsa de yogur (al gusto),cerramos y listas para comer.
Buenísimas!!! :)
Se ven deliciosas! con gusto comería unas ahora mismo ;-)
ResponderEliminarBesitos!!
graciasss ^_^ te mando unas cuantas para que las pruebes jejejej ;) Buen diaaa ^_^
EliminarGracias, deben estar ricas
ResponderEliminarLo están jejje ;) muakss***
EliminarPues una manera de comer verduras riquísima y sana, me gusta mucho es muy original
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
Gracias!! La verdad es que está buenísimo y para quien no le guste mucho las verduras pues genial. Aunque no es mi caso...yo podría comer verduras a todas horas :p jijijijij muaksss****
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