QUESO EN ACEITE DE OLIVA AL TOQUE PICANTE

Ingredientes:
Queso semiduro al pimentón (puedes ponerle el que quieras)
aceite de oliva virgen extra
laurel
tomillo
orégano
romero
pimienta negra y blanca
cayenas

Preparación:
En un bote de cristal limpio y seco añadimos aceite de oliva virgen extra y le vamos añadiendo las hierbas,puedes ponerles las que tengas en casa,yo le puse dos hojas de laurel,tomillo,orégano,romero,pimienta negra y blanca molida y un par de cayenas,removemos bien.Troceamos el queso en cuadraditos y lo añadimos al bote,cerramos y removemos para que se mezcle todo bien,guardamos en un lugar seco y oscuro mínimo una semana. Es ideal para ensaladas,para comer con bizcochos,para picotear...Rico,Rico,Rico ;)

*Yo suelo hacerlo cuando tengo varios trozos de queso en casa y lleva tiempo en la nevera. Una manera de no tirarlo y aprovecharlo para cualquier momento que te apetezca comer un trocito de queso.