BOLITAS DE COCO

Ainssss que mañana es Noche buena y pasado Navidad!!!!! ^_^ y yo os traigo una receta que en mi casa no puede faltar en estas fechas y son las bolitas de coco... a mi marido le encanta!!!! 

Os deseo una muy Feliz Navidad, disfruten de una noche buena y una bonita navidad junto a vuestros seres queridos... Os quiero!!!! ^_^

Ingredientes:
150gr de coco rallado
170gr de leche condensada
100gr Chocolate negro
Virutas de colores para decorar

Preparación:
Mezclamos bien el coco rallado con la leche condensada y lo metemos un par de horas en la nevera, cuando tengamos una mezcla durita vamos haciendo las bolas y las pasamos por las virutas de colores y reservamos en un plato dentro de la nevera. Dejamos otras bolitas para poder bañarlas de chocolate.

Troceamos el chocolate y lo ponemos en un bol en el microondas unos segundos hasta que esté totamente derretido. Pinchamos las bolitas de coco con un palillo y las pasamos por el chocolate hasta que estén totalmente cubiertas, colocamos en un plato y añadimos unas virutas de colores por encima y guardamos en la nevera un par de horas.

Os gusta el coco?? Pues no dudéis en preparar esta fácil y deliciosa receta!!!! :) 

FELICES FIESTAS!!!